果核怎么中毒呢？

豪豪为何突然呕吐呢？接诊医生检查发现，豪豪没有感冒、发烧等症状，怀疑是饮食上出了问题。

豪豪的奶奶回忆，豪豪呕吐前半小时，喝了小半碗鲜榨的苹果汁。奶奶称，她将苹果洗干净后，切成了四瓣，直接放进果汁机里打碎。

“可能是果核中毒！”医生分析，豪豪奶奶打果汁前没有将果核和籽都去掉，苹果核和籽含有一种名为氢氰酸的有毒物质，虽然毒性较小，但对于胃肠功能脆弱或对该物质过敏的孩子来说，就可能发生中毒。

只不过，豪豪后来将苹果汁呕吐出来，情况才有所好转。

果核中毒并非假说

李子、杏、樱桃也带毒

医生还表示，除了苹果，樱桃的果核，李子、桃子等凡是果仁带苦涩味的，也有毒，“很多人吃樱桃时从来不吐核，但大多相安无事，主要是没有咬破核的缘故。”

特别提醒，鲜杏仁的毒性大，杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。如果婴幼儿误食鲜杏仁10粒以上，就会中毒。中毒症状为口内苦涩、流口水、恶心、呕吐、心慌等，严重时可能出现呼吸困难、昏迷等。

建议在吃李子、桃子、杏、樱桃等水果时，一定不要把籽嚼烂了，喂小孩时，最好去籽以后再吃，更不能像豪豪奶奶那样，将果核打碎入口。

还有哪些果蔬有毒？

1、未煮熟透的白果

医生提醒，目前正是银杏成熟的季节，不少市民打来白果立即煮着吃，其实也很危险。白果也含有毒物质氢氰酸，如果生吃或者吃未煮熟透的，小孩只需要5~10粒，大人三四十粒，就可能出现中毒。轻则恶心呕吐，重则可能昏迷，甚至危及生命。

2、未完全熟透的番茄

很多人夏季爱生吃番茄，但未完全熟透的番茄含有大量的毒性物质番茄碱，每100克未成熟的番茄中，含有58毫克番茄碱。随着番茄的成熟，番茄碱不断降低，至番茄成熟呈全红色时，番茄碱含量甚微，对人体无毒性作用。

“吃了番茄后，如出现口腔苦涩感，有恶心、呕吐等症状，一定要及时就医。”医生称，番茄中毒事件几乎每年都会发生。