钙是儿童发育进程中一种不可缺少的重要物质,宝宝骨骼发育迅速,需要较多的钙,如何正确判断宝宝是否缺钙?各阶段宝宝怎样才能摄入充足的钙呢?
钙对于人体的重要性
钙是构成人体的重要组分,仅次于水、碳、氧、氢、氮,位居第六位。是人体含量最多的矿物元素。
1.钙构成骨骼和牙齿:99%的钙集中在骨骼和牙齿,它们是人体中含钙最多的组织。
2.钙维持神经与肌肉活动:神经肌肉的兴奋、神经冲动的传导、心脏的正常搏动等都需要钙离子的参与。红细胞、心肌、肝、神经等细胞膜上,都有钙的结合部位。
3.钙促进体内酶的活性:钙对许多参与细胞代谢的大分子酶以及一些蛋白质分解酶等,都有调节作用。
4.钙还参与血凝、激素分泌、维持体液酸碱平衡以及细胞内胶质稳定性等。
总之,钙是人体内含量最丰富的矿物元素,基本上所有的生命过程都需要钙的参与。人体不能自身合成钙,必须从外界摄取。若钙含量长期摄入不足,会影响到婴幼儿的正常生长发育。
孩子这些情况不一定就是缺钙
1.不易入睡、夜惊、夜啼,不是宝宝缺钙的表现
不易入睡的宝宝有很多原因,几乎都跟缺钙无关。年龄在三个月之前,也许是生理或心理引起的肠绞痛;七八个月大的宝宝,通常是分离焦虑的开始,和妈妈同床共眠也许就可解决问题;更大的孩子夜惊,则像是梦游一样,不需要担心,只要白天少看一些太刺激的电视/电玩,就可以改善。
2.夜间盗汗,也不是缺钙的表现
婴儿的自主神经还未成熟,因此常常晚上熟睡时,会盗汗&手脚冰冷,这都是正常的反应。有些宝宝甚至盗汗至枕头全湿,可是摸摸手脚,却又是冰冷的,害得爸爸妈妈不知道该脱衣物,还是添加衣服。
解决的方法是,不论室温高或低,爸爸妈妈穿几件觉得舒服,宝宝就穿几件。孩子的床可以铺上毛巾或保洁垫,盗汗全湿,就抽掉换一条新的,不需要叫醒宝宝。
3.烦躁、爱哭闹、坐立不安,赶快看医生
宝宝没由来的哭闹,除了心理因素造成的肠绞痛之外,通常是真的生病了,比如说牛奶蛋白过敏,胃食道逆流,中耳炎,泌尿道感染…等等。总之快去看小儿科医师就对了,在家乱补钙片是没有用的。
4.出牙晚、牙齿排列参差不齐,只是体质而已
每个宝宝长牙的时间各有不同,有人四个月就冒牙,也有晚至一岁后才长,这都是正常的,跟体质比较有关系,和缺不缺钙无关。
5.枕秃圈明明就是正常的
婴儿的头髮出生之后,因为新陈代谢较快,会有一阵掉髮期,常常发生在后脑勺处,形成一圈“枕秃区”。有些宝宝睡觉时会左右甩头,家长还误以为是因此而把头髮都磨秃了,其实这都是庸人自扰的误会。更别提这枕秃圈跟缺钙,根本是八竿子打不著关系的事儿。
6.有些拘偻病是维生素D缺乏造成
佝偻病有些来自先天遗传疾病,有些则归咎于后天的阳光曝晒不足,或营养不良等等原因。这三种因素都会让孩子体内的维生素D过低,而维生素D的工作,就是把钙质吸收到骨头中,少了它,各种「骨头长不好」的症状当然就会出现了。
因为疾病问题是发生在维生素D,所以就算吃了钙片,少了维生素D,骨头还是得不到任何帮助。因此最根本的解决方法,应该是多晒太阳,多吃鱼,以及在医师的监督下,适当的补充维生素D。
7.精神不好,算是勉强符合缺钙的症状
精神状态不好、食欲不振、抽搐等等症状,的确要怀疑低血钙的可能。不过,婴儿发生的低血钙,大部分都发生在医院裡,比如说早产儿啦,糖尿病产妇啦,先天性副甲状腺素缺乏等等。这些疾病并不太会在家裡莫名其妙的发生,因此一般家长整天担忧孩子是否有缺钙,实在是太过杞人忧天了。
当你怀疑宝宝是否缺钙时,可先自我反省这三个问题:
1、宝宝每天喝多少母乳或配方奶?
2、宝宝出生半个月后有开始补充维生素D吗?
3、宝宝添加辅食后有保证膳食均衡,并常给宝宝提供含钙量丰富的食物吗?
其实宝宝没那么容易缺钙,只要喂养方式正确,宝宝就可以摄取到足够的钙。
不同月龄宝宝钙的每日摄入量标准
根据2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐钙摄入量,宝宝钙的每日适宜摄入量为:
◆0到6个月龄每日摄入量200mg;
◆7到12个月龄每日摄入量250mg;
◆12个月到3岁每日摄入量600mg;
不同乳类含钙区别
◆一般来说,母乳含钙约为35mg/100mL,但钙的吸收率相对较高;
◆配方奶中含钙约为50mg/100mL,钙吸收率不如母乳中的高;
◆普通纯奶中钙的含量更高,可达为100mg/100mL以上,高钙奶中的钙可超过125mg/100mL。
虽然配方奶和普通牛奶高钙牛奶中的钙含量比母乳高,但是母乳中的钙吸收利用率却是最高的。配方奶爱含量高于母乳含量,就是为了弥补吸收率不足。
宝宝获取钙分阶段指南
◆6月龄以内宝宝怎么获得充足的钙?
对于6个月以内的宝宝,每天要摄入200mg左右的钙,相当于母乳600mL或配方奶400mL,所以只要母乳或配方奶摄入充足,孩子就不会缺钙,也没有必要乱补钙。
但是记得宝宝满2周开始就需补充维生素D,以促进钙吸收,特别是母乳喂养的宝宝,配方奶喂养的宝宝补充维生素D时要把配方奶中所含的维生素D计算进每日摄入量。
◆7~12月龄的宝宝怎么获得充足的钙?
7~12月龄的宝宝,每天需要钙250mg左右,就更容易达到了,只需要700毫升左右的母乳或500mL配方奶。
但是建议7~12月龄的宝宝要保证每天摄入奶量最好达到800-1000mL,不仅是摄入足够的钙,同时还要摄入足够的其他营养素。因此,可以看出,只要奶量充足达到满足钙的量,就不用补钙。
◆1~3岁幼儿怎么获得充足的钙?
1岁以后幼儿的饮食开始逐步向成人过度,要想接近或达到600mg的钙,则需要合理安排饮食。
能母乳则继续母乳,母乳量最好能在600-800mL以上,无法估计母乳量也没有关系,就是喂孩子几次奶的事。而配方奶则最好400-500mL以上。这样就可以摄入接近200-250mg钙。另外的钙,可以从其他食物中来,其他含钙丰富的食物如纯酸奶、纯牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、芝麻酱等。
◆4~6岁孩子怎么获得充足的钙?
4~6岁的孩子,每天摄入奶类最好在300-400mL以上,同时注意摄入绿叶蔬菜、豆腐等含钙丰富的食物,以保证钙的充足来源。
避免钙摄入过量
根据推荐摄入量,对于6月龄以内的健康宝宝,可耐受的钙的最高摄入量为1000mg,7~12月龄则为1500mg,1~3岁也为1500mg,就算超过了,只要不是很大剂量,也不一定就会危害到健康。
从饮食中获取的钙,一般不会过量,多了人体不吸收了,排泄掉了。如果不缺钙又去补充钙剂则可能会导致钙过量,轻则加重肾脏的排泄负担,重则对健康造成危害,同时也会影响其他矿物质的吸收。
因此,尽量从食物中获取足够的钙。确实不足,可以补钙,但不能乱补,要在医生指导下进行。
含钙量高的食物有这些
如图所示,每100克虾皮含钙991MG(毫克),虽然这里没有标注,其实含钙量最高的是芝麻酱,每100克芝麻酱含钙1141毫克左右。
另虽然虾皮含钙量高,但是比较咸,且吸收率并不高,所以并不是最适合宝宝的补钙食品。
另,骨头汤含钙量和白水相当哦
总之,只要做到以下几点,宝宝没那么容易缺钙:
1.保证足够母乳或配方奶的奶量;1岁以前至少保证每天600ml奶量,1岁以后每天至少保证400ml奶量;2岁以后可以尝试更多种形式的奶制品例如酸奶、奶酪、鲜奶等,奶制品是相对于其他含钙食物来说是钙质最易吸收的食物。
2.宝宝出生满2周后及时补充维生素D,特别是母乳喂养的宝宝,一定要足量。而配方奶喂养的宝宝,补充维生素D时一定要考虑奶粉中所含的维生素D含量。
3.添加辅食后,记得给宝宝添加富含钙的食物。